Demeter ist die griechische Göttin der Fruchtbarkeit des Bodens. Seit 1924 ist der Demeter Verband der Zusammenschluss der Demeter Erzeuger- und Verarbeitungsbetriebe für biodynamischen Landbau.
Wir arbeiten seit über 30 Jahren nach den Demeter Richtlinien.
Oberstes Ziel ist es, den artspezifischen Charakter der Pflanzen vom Saatgut über die gesamte Wachstumsdauer bis zur Ernte zu fördern. Dies gelingt am besten im Einklang mit der Natur. Durch die Anwendung der biodynamischen Kompostpräperate gelingt dies besonders gut, weil durch die Wachstumskräfte aus der Erde und vom Kosmos harmonisch zusammengeführt werden. Unser Gemüse wächst gesünder.
Die daraus hergestellten Lebensmittel schmecken gut, sind bekömmlich und qualitativ hochwertig.